Alles over de wijn

Smaakprofiel

De neus doet denken aan citrusschil, brood, natte steen en een vleugje zoete specerijen.

Heerlijk vol en romig, met een balancerende zuurgraad.

Lekker bij

Vlassides Alates past goed bij vis, gevogelte, pasta en Aziatische gerechten.

Specificaties
Classificatie
PDO Krasochoria Lemesou - Afames
Druif

Xynisteri

Oogstjaar
2022
Wijngaard hoogte
900m
Bodem
Zand, klei en silt
Drinken tot
2030
Soort
Wit, droog
Alcohol
12,5%
Genieten op
10°C - 12°C
Inhoud
750 ml
Afsluiting
Kurk

Vlassides Winery

In het dorp Koilani, in het hart van het Troödosgebergte, ligt Vlassides Winery – een van de meest toonaangevende wijnhuizen van Cyprus. Sinds 1998 combineert oprichter en oenoloog Sophocles Vlassides moderne wijntechniek met liefde voor het lokale terroir.

De wijngaarden op 700 – 1100 meter hoogte leveren karaktervolle wijnen met frisheid en diepgang. De inheemse Xynisteri, Yiannoudi, maar ook de internationale Shiraz komen hier prachtig tot hun recht.

Vlassides staat voor verfijnde, eigentijdse wijnen met een authentiek Cypriotisch karakter – een unieke ervaring in elke fles.

Lees meer