Alles over de wijn

Specificaties
Soort
Pilsener
Alcohol
4,5%

KEO Mallia Winery

Mallia Winery, onderdeel van KEO, ligt in Malia (Limassol) en is een van de grootste wijnproducenten van Cyprus met een jaarlijkse productie van 3 miljoen flessen. Sinds 1927 cultiveert het wijnhuis op 700 meter hoogte zowel inheemse als internationale druivenrassen.

Het wijnhuis speelde een sleutelrol in het behoud en de herwaardering van lokale druivensoorten die ooit met uitsterven werden bedreigd. In de jaren ’90 herontdekten oenoloog Akis Zambartas en professor Pierre Galle 14 zeldzame rassen, waaronder Maratheftiko en Yiannoudi – inmiddels symbolen van de Cypriotische wijncultuur.

Lees meer